2 Rouleaux impériaux

Rouleaux impériaux aux légumes, frits et servis avec sauce chili douce

4 Dumplings frits

Dumplings croustillants, dorés à point et servis avec sauce à l'arachide

Soupe Curry-Coco

Bouillon au lait de coco aromatisé aux currys jaune et rouge

Soupe Ramen au miso épicée

Bouillon lait de coco, miso et curry vert

Soupe Tonkinoise

Bouillon anis étoilé et cardamome / Nouilles de riz / Fèves germées / Échalotes / Coriandre

Crevettes Tempura

Crevettes croustillantes (5) / Mayo épicée

Crevettes Dynamite

Crevettes marinées au curry (4) / Pâte Won-Tons / Sauce mangue et coriandre

Découverte

2 rouleaux impériaux, 2 crevettes Tempura et 2 dumplings frits avec leurs 3 délicieuses sauces

Tofu Pop Corn

Tofus panés croustillants

Choix de: Mayo épicée / Mayo basilic

Général Tao

Poulet pané maison / Légumes / Riz Jasmin / Sauce du général au saké / Sésames / Coriandre

Demi Général Tao

Notre Général Tao en portion modérée

Poulet à l'arachide

Poulet / Légumes / Sauce à l'arachide / Épinards sucrés croustillants

Option végane avec tofu québécois (20$)

Demi Poulet à l’arachide

Notre poulet à l'arachide en portion modérée

Le Fish N' Chips Horizon

Filets de saumon du Pacifique frits dans une pâte à la "Blonde du général" / Chips de Won Ton maison ou plantain (selon disponibilité) / Mayo basilic / Salade de papaye verte / Riz jasmin / Coriandre

Le demi Fish N' Chips

Notre Fish N' Chips en portion modérée

Général Tofu

Tofu québécois pané maison / Légumes / Riz jasmin / Sauce du Général au saké / Sésames / Coriandre

Général Curry

Poulet pané maison / Légumes / Riz jasmin / Sauce du Général au saké / Curry rouge / Sésames / Coriandre

Le Pad Sew

Lanières de boeuf / Nouilles de riz larges / Oeuf / Fèves germées / Brocolis / Oignons verts / Sauce soya / Sésames et nuoc mam

Option au poulet disponible: 22$

Le Pad Thaï

Nouilles de riz / Fèves germées / Brocolis / Oeuf / Tofu / Oignons verts / Sauce tamarin et nuoc mam / Arachides / Coriandre

Choix de :

Soupe Tonkinoise

Notre fameuse soupe Tonkinoise, parfumée à la façon du chef et garnie de nouilles de riz, fèves germées, échalottes et coriandre fraîche.

Choix de :

Soupe Curry Coco

Bouillon au lait de coco, aromatisé aux currys jaune et rouge, garni de nouilles de riz, juliennes de carottes, brocolis, pois mange-tout et échalottes

Choix de :

Soupe Ramen épicée au miso

Nouilles Ramen, bouillon miso avec curry vert et lait de coco, brocolis, fèves germées, échalotes

Choix de :

Riz sauté Coco & Lime

Poulet / Oeuf / Fèves germées / Légumes sautés / Arachides / Coriandre / Sauce lime et curry vert

Sauté Teriyaki

Légumes à la Japonaise / Sauce teriyaki maison / Saké / Gingembre / Riz Jasmin / Sésames / Coriandre

Choix de :

Demi Teriyaki

Notre Teriyaki en portion modérée

Choix de :

Singapour

Nouilles Ramen / Crevettes / Légumes sautés / Coriandre / Curry et curcuma / Sésames

Gingembre et basilic

Nouilles Ramen / Crevettes / Légumes sautés / Basilic frais / Coriandre / Sauce basilic et gingembre

Option au poulet: 21$ et Vegan: 20$

Poulet aux noix de cajou

Nouilles Ramen / Poulet / Noix de cajou / Légumes sautés / Piments chili / Sauce sucrée au soya / Sésames

Liqueurs cannettes